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Zolla - Primitivo Di Manduria Vigneti del Salento IGP 2020

Dieser Wein hat eine samtige Struktur und ist mild, warm und reich an Tanninen.
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Beschreibung

Dieser wunderschöne Rotwein besteht aus 100% Primitivo.
Der Wein durchläuft eine malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Reifung in gebrauchten amerikanischen und französischen Eichenfässern für 6-8 Monate.

Der Primitivo di Manduria hat eine rubinrote Farbe mit violetten Tönen. In der Nase überwiegen intensive, komplexe und fruchtige Aromen mit Nuancen von kleinen, roten Früchten wie Kirsche und Brombeere.
Dieser Wein hat eine samtige Struktur und ist mild, warm und reich an Tanninen.
Er hat einen langen Abgang.
Passt hervorragend zu Nudeln, Lammfleisch, Wildfleisch und würziger Käse.

Erzeuger

Fantini Group Srl
Via Luigi Dommarco 23
66026 Ortona (CH)
Italien

Steckbrief

Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2020
Land
Italien
Rebsorte
100% PRIMITIVO
Primitivo
Region
Apulien
Winzer
Farnese Vini