Zolla - Susumaniello 2020 IGP Puglia

Susumaniello - die neue Trend-Rebsorte aus Apulien.Die Trinkigkeit des Primitivo gepaart mit einer schönen Ernsthaftigkeit und Struktur !Die Trauben werden schonend entrappt und entwickeln sich unter kontrollierter Temperatur für 8 - 10 Tage weiter. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks gelagert und in Eichenfässern ausgebaut.Rubinrote Farbe mit blauen Reflexen, intensive und fruchtige Aromenmit Noten von roten Früchten, Marmelade und Gewürzen.Passt gut zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten,Fleischgerichten im Allgemeinen und Hartkäse.

Fantini Group Srl
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66026 Ortona (CH)
Italien